手上的倒刺是很常見的面板現象，指甲周圍的倒刺，是角質層過於乾燥而發生分離所致。

引起倒刺的主要原因是面板乾燥，角質層表面有一層皮脂，是面板的天然保溼劑，可減少角質層水分蒸發，使角質層和下面的面板緊密貼合在一起。

如果面板乾燥，或經常用肥皂、洗滌劑等洗手，除去了面板表面的皮脂，容易讓角質層失去保護，出現乾燥和剝離。

正確的處理方法是：先用溫水泡手5分鐘，使指甲及周圍的面板變柔軟，再用鋒利且清潔的指甲刀從倒刺根部整齊地剪掉。完畢後塗抹一層護手霜，再用含維生素E的護膚品按摩指甲四周。

如果倒刺太久不癒合，則是機體缺乏維生素或微量元素的一個表現，例如維生素Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｅ，鋅、鈣、銅和必需氨基酸等營養素。

為防止這種現象，除了讓手部面板保持滋潤外，還應調理好日常飲食，多吃一些富含維生素和礦物質的食物，如動物肝臟、胡蘿蔔、哈蜜瓜、雞蛋、芝士（含豐富的維生素Ａ）、乾果特別是杏仁　、水果、綠色蔬菜（富含維生素Ｅ），及豆類、殼物（富含Ｂ族維生素和維生素Ｃ）、海產品和牛奶（含有硒及鋅）等。