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  • 1 # 使用者1587133395689

    百合可以和西芹涼拌,很適合夏天食用。西芹具有促進食慾、平肝降壓、健腦、清腸利便、解毒消腫、促進血液迴圈等功效。百合具有養心安神,潤肺止咳,美容養顏的功效。

    西芹拌百合的做法:

    1、將幹百合先用30-40度的溫水泡發20分鐘,再用冷水泡半個小時以上。

    2、在鍋中放水,水開後放入百合焯水。

    3、芹菜洗淨切成小段,放入鍋中焯水。

    4、將百合、芹菜放入涼水中過涼。

    5、把芹菜、百合放入容器中,放入鹽、白糖、香油拌勻,枸杞用水泡一下,作為點綴放在芹菜、百合上即可。

  • 2 # 使用者169362577132

    西芹拌百合的做法:

    1、將幹百合先用30-40度的溫水泡發20分鐘,再用冷水泡半個小時以上。

    2、在鍋中放水,水開後放入百合焯水。

    3、芹菜洗淨切成小段,放入鍋中焯水。

    4、將百合、芹菜放入涼水中過涼。

    5、把芹菜、百合放入容器中,放入鹽、白糖、香油拌勻,枸杞用水泡一下,作為點綴放在芹菜、百合上即可。

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