1

將準備好的板栗放入水中清洗乾淨，然後放在廚房用紙上擦乾水分，接著用刀剁成十字花形狀，這一步一定要注意安全，最後加入花生油拌均勻備用。

2

把空氣炸鍋柵欄裡鋪上一層錫紙，把栗子均勻的放在鍋中，空氣炸鍋選擇自主按鍵，200度烤制30分鐘。

3

烤制25分鐘時，刷上一層蜂蜜水，想吃原味的可以不用刷，直接繼續烤即可。

以上就是用空氣炸鍋做板栗的方法，用空氣炸鍋做出來的板栗，不僅香味十足，而且板栗也會又甜又糯，非常適合小孩老人食用。

板粟直接放入高壓鍋，放入黃冰糖（怕上火，所以不用白糖），加入沒過栗子的水。大火煮，等高壓鍋叫起來，關小火煮10分鐘。

瀝水出鍋，儘量不要留水分。在大碗里加入少許油，搖晃幾下，儘量讓所有栗子都沾上油。

空氣炸鍋預熱180度5分鐘。倒入所有栗子（為了讓每顆栗子都能均勻受熱，我用炸鍋裡的隔離架，隔開兩層)。溫度180度，時間10分鐘。美味香甜的栗子就可以吃啦。