海星瘦肉湯

1、製作海星瘦肉湯需要準備海星五個，瘦肉三百克，食用鹽和薑片以及蜜棗各適量準備一些。

2、把準備好的海參洗淨去掉水分，把瘦肉洗好以後切成塊狀，一起放到鍋中加入準備好生薑和蜜棗，再加入足量的清水，加熱以後燒開，再用中小火煮制一小時左右，然後加少量食用鹽調味，調勻以後直接出鍋就能食用。

清蒸海星

1、清蒸海星也很好吃，在製作時需要準備新鮮的海星五六個，食用鹽少許，蒸鍋一個。

2、把新鮮海星用清水洗淨，清洗時最好用毛刷把海星的表面用力清洗一下，再把它們擺放在盤子中撒上少量食用鹽，直接入蒸鍋隔水蒸制，開鍋以後再蒸二十分鐘，鍋中的海星就能蒸好，取出以後直接掰開它的足，吃裡面的肉就可以。

海星海帶湯

1、海星和海帶一起做湯也特別好吃，在製作時需要準備海星三個，胡蘿蔔一根，海帶五十克，瘦肉五十克，無花果乾三個，食用鹽少許。

2、把海帶提前泡軟洗淨以後切成塊狀，胡蘿蔔洗好以後切成塊狀，把無花果乾和海星也全部清洗乾淨。然後把它所有食材一起入鍋，加清水煮制，煮開以後再煮一小時，再加入自己喜歡的調味料，調勻以後就能取出食用。