1.開放式的餐飲,明廚亮灶,顧客監督是一種必然趨勢,

2.明廚亮灶將後廚師傅的做飯看著清楚,吃著放心.

3.增加顧客體驗感.

明廚亮灶，公佈後廚操作情況，消費者可以在店內和手機上檢視直播，將是餐飲企業的一大亮點。

納尼！點外賣還可以看直播？

雖然現在很多餐飲單位都已經實施了明廚亮灶，但只能在店內就餐才能看到後廚直播的場景，可上班族工作日哪裡有時間去餐廳？

是的，你沒有聽錯，手機上就可以觀看！送餐員取餐前，你隨時可以拿起手機檢視廚師的製作流程，再也不用擔心有人給你加料、少料了，這個可比看肥皂劇有意思多了。

當然，等待就餐的過程總是那麼漫長，順便還能打發下時間~

沒時間？AI小可愛實時線上

看到這裡，有的小夥伴可能要說，有時候忙的天昏地暗，吃飯的時間都是擠出來的，哪裡還有時間看直播？

除此之外，AI還能自動分析後廚人員著裝是否規範：廚師服、口罩、帽子......甚至還能識別違規操作，並啟動整改預警。