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  • 1 # 使用者7331543052394

    孕婦高蛋白食物有哪些食物中以豆類、花生、肉類、乳類、蛋類、魚蝦類含蛋白質較高,包括:牲畜的奶,如牛奶、羊奶、馬奶等;畜肉,如牛、羊、豬、狗肉等;禽肉,如雞、鴨、鵝、鵪鶉、駝鳥等;蛋類,如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等及魚、蝦、蟹等;還有大豆類,包括黃豆、大青豆和黑豆等,其中以黃豆的營養價值最高,它是嬰幼兒食品中優質的蛋白質來源;此外像芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等乾果類的蛋白質的含量均較高。要保證這麼多蛋白質的供給,就要選擇蛋白質含量高、質量好的食物。蛋白質最佳的來源是各種水產品如魚、蝦,各種禽類包括禽蛋、去皮的禽肉,各種畜類的瘦肉、內臟,乳類和乳製品,以及大豆製品等。但由於寶寶在媽媽體內的生長速度並不是平均的,隨著孕期的進展,蛋白質的需要量由少到多。在孕早期,蛋白質的需要量增加不明顯,可以與平時的供給持平;到了孕中期,就應該在原來每天供給量的基礎上再增加15克;而到孕晚期,每天的供給量則要增加25克。這樣,如果準媽媽平時蛋白質每天的需要量是70克,那麼在孕中期時,她每天的蛋白質供給量要達到85克,孕晚期則為95克。

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