胃位於上腹部，胸骨下方的凹陷處，位於肚臍上方，如果將肚子劃分為4個區域，胃的位置一般在左側偏中上腹的部分。

胃首先它在腹腔裡，在腹腔裡又分為上腹部和下腹部。胃主要是在上腹部，它是從食道間入一些食物，這個連線口叫賁門，然後食物進入賁門以後，一般就不會再返回去了。因為賁門有一個抗反，有個結構叫食道下段括約肌。

食物透過賁門進入胃裡面先進到哪個位置呢？最接近它的位置是胃底，只有食物會在這儲存一下，然後進入到胃體，胃體相當於一個傳送帶。再往下是胃竇，胃竇這個結構非常特殊，它本身有大量的比較厚實的肌肉，相當於一個研磨器。食物經過胃竇研磨，研成很細碎的食彌之後，緩慢的經過幽門進入十二指腸。

也就是說胃的作用，是把食物容納進來，然後進行簡單的物理消化。而且胃內還有胃酸、胃蛋白酶，可以對這些物體消化，減小食彌，進行進一步的消化和殺菌，所以胃的位置是非常重要的。

胃的位置，是位於左上腹部。以肚臍為中心，畫一個垂直線和一個水平線，就會把腹部分為四個部分，分別是左上腹部、右上腹部、左下腹部和右下腹部。胃的上面有膈肌，它的下面有橫結腸，它的右側有肝臟，它的左側有脾臟，後面還有腎臟和胰腺等。