工具/原料
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方法/步驟
1/11
取一碗紅小豆洗淨。
2/11
將洗淨後的紅豆放入電壓力鍋，加清水沒過豆子一指腹深，選“豆類”鍵操作。
3/11
一直將紅豆煮到只有少許水為止，並且紅豆呈軟爛裝
4/11
將煮好的紅豆，加入適量的糖，用勺子攪拌。
5/11
在煮紅小豆前取一碗石磨麵粉、放在發麵機里加水，攪勻，選麵包機的發麵程式，設定20分鐘。
6/11
在麵糰發酵到原來的兩倍大即可。
7/11
將麵糰分成平均的小劑子，然後取一份反覆的揉勻，知道將麵糰的氣泡揉出，
8/11
擀成面片，放入豆餡。
9/11
包好的饅頭放入蒸鍋再次醒發30分鐘。
10/11
大火燒開，轉中火蒸15分鐘後關火，等5分鐘後再開啟蓋子。
11/11
這時候就可以吃了
工具/原料
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紅小豆 (1碗)麵粉 (1斤)方法/步驟
1/11
取一碗紅小豆洗淨。
2/11
將洗淨後的紅豆放入電壓力鍋，加清水沒過豆子一指腹深，選“豆類”鍵操作。
3/11
一直將紅豆煮到只有少許水為止，並且紅豆呈軟爛裝
4/11
將煮好的紅豆，加入適量的糖，用勺子攪拌。
5/11
在煮紅小豆前取一碗石磨麵粉、放在發麵機里加水，攪勻，選麵包機的發麵程式，設定20分鐘。
6/11
在麵糰發酵到原來的兩倍大即可。
7/11
將麵糰分成平均的小劑子，然後取一份反覆的揉勻，知道將麵糰的氣泡揉出，
8/11
擀成面片，放入豆餡。
9/11
包好的饅頭放入蒸鍋再次醒發30分鐘。
10/11
大火燒開，轉中火蒸15分鐘後關火，等5分鐘後再開啟蓋子。
11/11
這時候就可以吃了