他是賺了，賺了10元。

根據題意，第一次買回為10元，即付出10元，記為-10元，

以15元賣出，即收入215元，那麼-10+15=5元，

即至此為盈利5元，

第二次買回為20元，即付出20元，記為-20元，那麼-20+5=-15，

即至此為虧損15元，

以25元賣出，即收入25元，那麼-25+25=10，

那麼至此為盈利10元。

所以一人拿十元買了一隻雞，賣了15。又花20買進，賣了25。他是賺了，賺了10元。

擴充套件資料：

各種利潤計算方法

一、毛利

1、毛利計算的基本公式是：

毛利率=（不含稅售價-不含稅進價）÷不含稅售價×100%

2、不含稅售價=含稅售價÷（1+稅率）

3、不含稅進價=含稅進價÷（1+稅率）

二、淨利

營業利潤=主營業務利潤+其他業務利潤-營業費用-管理費用-財務費用