配方：一個梨、二十五克糖、三十克蓮子、十克陳皮、三十克百合、十克枸杞、適量水。1、蓮子用水浸泡10-15分鐘2、我用了半鍋水，加入蓮子，大火煮沸後調小火煮30分鐘。3、加入梨、冰糖（一開始可以少加，之後根據口味調整）、百合。4、大火煮沸之後加入陳皮，調小火。煮60分鐘。要有耐心哦～中間記得嘗一下味道，如果不夠甜可以再加冰糖哦，加入後記得攪拌一下哦～5、加入枸杞，繼續煮3-5分鐘。

　食材：梨若干、冰糖、不鏽鋼鍋

　　方法：

　　1、把梨洗乾淨之後，切成薄薄的一片片的。

　　2、切好後別忘了把梨耙和梨中間的種子挖掉。否則煮出梨水來會比較苦哦。

　　3、把梨片放進鍋裡，然後根據梨的數量倒入一定的水，最好是開水。

　　4、然後蓋上蓋子，開大火開始煮梨水。

　　5、等水燒開後放進冰糖，要根據水量放入適量冰糖。放太多了會過甜，放少了沒滋味。放冰糖後要隔一段時間攪拌一下，確保冰糖充分溶解。

　　6、梨煮開放進冰糖後把電磁爐調成小火，再慢慢熬製10--15分鐘，等梨水的顏色有些深了，可以關火了。蓋著蓋把梨水燜一會兒後放涼就可以喝了。