01炒米飯準備雞蛋、米飯、胡蘿蔔、黃瓜、蔥。將胡蘿蔔、黃瓜切成碎丁，蔥切成末，先將雞蛋打入碗中，在油鍋中炒成雞蛋碎塊，盛入碗中，再放油，先用蔥熗鍋，再放入胡蘿蔔、黃瓜、米飯、雞蛋碎塊，加入鹽，翻炒均勻，就可以盛出來吃了。02土豆絲餅準備土豆、麵粉。先將土豆洗淨去皮，切成均勻的細絲，再將麵粉放入碗中，加入多些的水，加入鹽，攪拌成糊狀，放入土豆絲一起攪拌，然後在鍋中燒熱油，將土豆絲糊倒入鍋中攤成金黃酥脆的餅。03雞蛋饅頭準備雞蛋和饅頭，先將饅頭切成均勻的小塊，在碗中打入雞蛋，加入鹽，攪散後，放入饅頭塊，讓饅頭蘸上雞蛋糊，然後在鍋中放入油，燒熱後，將饅頭糊放入鍋中，炸至金黃酥脆，即可出鍋。04自制漢堡準備漢堡胚、培根、黃瓜、雞蛋。鍋中放入油，將雞蛋攤成雞蛋餅，加少許鹽，將黃瓜洗淨切成片，然後將雞蛋放入麵包胚中，放上黃瓜片、培根，這種吃法，適合愛吃西餐的朋友。