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  • 1 # 滴逃逃

    可以的。

    總膽固醇偏高的患者應多吃一些含有纖維的食物。比如蘑菇、木耳、海帶、裙帶菜、洋蔥、南瓜、地瓜,土豆等。

    日常飲食中其實有許多不含膽固醇的食物,包括硬殼果類,如杏仁、核桃;五穀類、蛋白,水果類 果醬、果凍;此外,還有蔬菜類、花生、花生醬,植物性油脂及人造奶油、麵筋、豆類與豆漿、豆腐等豆製品。尤其多吃水果,水果含果膠,也能降低膽固醇。

    富含核桃的膳食可以改善2型糖尿病患者的內皮依賴性血管擴張,降低總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇,具有減少心臟病風險的潛在功能。食用適量堅果:一週吃幾份堅果,僅核桃就可以將總膽固醇降低8%~16%。

    擴充套件資料:

    總膽固醇偏高適合食品:

    1、總膽固醇偏高的患者應攝入足量的維生素C。如柑橘類水果、馬鈴薯、椰菜、花椰菜、草莓、番木瓜和深綠色多葉蔬菜等,能提高人體血液中維生素C的含量,保證血管暢通。

    2、大豆製品也較為適合總膽固醇偏高的患者。例如大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等。

    3、對於膽固醇高的人應避免進食富含膽固醇的食物,如豬腎、豬肝、雞肝、蝦皮、鮮蟹黃、鵪鶉蛋、羊頭肉、松花鴨蛋、鹹鴨蛋、鴨蛋黃、雞蛋黃、豬腦

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