人參枸杞紅棗三種藥物可以同時泡酒，其功效主要是補氣血，益精填髓，聰耳明目。可用於氣血不足，少氣懶言，視物昏花，動輒乏力等症，是非常好的藥酒。其中人參能調節中樞神經系統興奮過程和抑制過程的平衡。透過人參對動物腦電活動影響的研究，結果表明：其對興奮和抑制兩種神經過程均有影響，但主要加強大腦皮層的興奮過程。由於同時作用於抑制過程，故使抑制趨於集中，使分化加速且更完全。人參可調節神經功能，使緊張造成紊亂的神經過程得以恢復。人參對學習記憶的影響有雙向性及成分依賴性。紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能;而現代的藥理學則發現，紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。棗能提高人體免疫力，並可抑制癌細胞：藥理研究發現，紅棗能促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護肝臟，紅棗中還含有抑制癌細胞，甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。人參枸杞紅棗泡酒是很好的藥酒，我們可以從藥材的主要功效來看，就能清楚此酒的優勢，但是也要謹慎的飲用，多種藥材配合後其藥酒的功效會更強大，如果患者未注意其性質，將會影響到身體的吸收，嚴重時反而會傷害到身體。因此人參枸杞紅棗泡酒時要注意人參的量，每種藥材的比例都要得當才好。