可以的，黑枸杞味甘性平，富含蛋白質、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等多種營養成分。還含有豐富的黑果色素—天然原花青素，其OPC含量超過藍莓，是迄今為止，發現OPC含量最高的天然野生植物。具有治療心熱病、心臟病、降低膽固醇、興奮大腦神經、增強免疫功能、防治癌症、抗衰老、美容養顏、月經不調、滋補強壯補腎等藥效的顯著。冰糖具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用，用於泡酒也可以增加甜度。

　如：人參枸杞酒

　配方：人參4克、黑枸杞6克、冰糖80克、白酒2kg

　泡製方法：

將人參烘軟切片，黑枸杞去除雜質，用紗布袋包紮。

將白酒裝入酒罈內，冰糖及人參黑枸杞布扎袋放入酒中。

加蓋密閉浸泡15～20天，每隔兩日攪拌一次，即可。

　人參枸杞酒作用：用於諸虛勞損之食少、乏力、自汗、眩暈、失眠、腰痛等症頗有較好療效。