紫羅蘭又名草桂花、草紫羅蘭,是十字花科紫羅蘭屬的一、二年生或多年生草本,是歐洲名花之一，味苦、辛，性平，具有活血祛瘀、祛風利溼、清熱解毒、美白祛斑等功效，下面我們就一起來看一看吧！ 紫羅蘭的功效與作用 【性味】苦、辛，平，有小毒。 【功能】活血祛瘀，祛風利溼，解毒，消積。 【主治】用於跌打損傷，風溼疼痛，咽喉腫痛，食積腹脹，瘧疾。外用治癰癤腫毒，外傷出血。 1、紫羅蘭能夠清熱解毒，美白祛斑，滋潤面板，除皺消斑，清除口腔異味，增強光澤，防紫外線照射。 2、紫羅蘭對呼吸道的幫助很大，對支氣管炎也有調理之效。 3、紫羅蘭還可以潤喉，以及解決因蛀牙引起的口腔異味。 紫羅蘭的食用方法 1、紫羅蘭花茶 【材料】紫羅蘭花，水 【泡法】紫羅蘭的泡法及喝法：取約3－5克的紫蘿蘭，倒入500毫升的熱開水，浸泡3-5分鐘即可飲用（可回沖）。 【功效】排毒養顏、清熱解毒、降脂減肥、消除疲勞、潤肺清喉 2、紫羅蘭蜂蜜橘皮茶 【材料】紫羅蘭5克，丁香5粒，蜂蜜、葡萄汁各1小匙，橘皮適量，水300毫升。 【做法】①將橘皮切絲備用。②將紫羅蘭、丁香置入壺中，衝入熱開水燜約4分鐘。③加入蜂蜜，葡萄汁充分攪拌均勻，再加入適量切絲橘皮即可。 【功效】預防喉嚨痛、支氣管炎等令人不舒服的小症狀。