正常人的大便，應該一天一次，或者二天一次，且極有規律。其形狀為光滑的圓柱狀，色橙黃、不幹不稀，水分大約為30—35%。如果脾胃部虛弱，消化不良，則大便多為渣狀物；肺與大腸相表裡，肺虛則清氣不降，腸道吸水量過大，會出現幹便或呈顆粒狀。腸炎則出現浠便或腖狀。腸胃受寒便如稀水，大腸溼熱見腹瀉（大便次數增多，大便細、軟、粘，有時像湯）、腹痛，甚至裡急後重，瀉下膿血便，肛門灼熱、口渴。 肝臟和膽有病，大便幹稀不定，色澤反常。尤其值得一提的是，一連三天或三天以上（乃至10天、半月）不解大便應該引起高度重視。因為，大便在腸道內停留過久，易產生有毒的氫化物、硫化物和氮化合物，如果遊離的氮氫化合物順靜脈直接上升到肝臟，極易引起肝臟的中毒。久而久之，就會引起肝癌的發作。長期大便乾結，摩檫腸道，易使直腸和結腸發生癌變，大便色紅為腸、胃或肝出血，大便色綠多為胰腺故障，提示有糖尿病，色白多提示為蛔蟲病，色黑為內臟出血。服用一些藥物也會導致大便異常。

需要警惕腸道疾病引起的。還需要注意是不是腸功能紊亂或者腸道菌群失調。不能盲目服用藥物，必要時可以看看肛腸科的醫生。

建立合理的飲食結構，少吃動物類食物，多吃高纖維的食品。忌菸、酒、生冷辛辣食物。