（1）乙烯活性受體的化學本質是蛋白質，其合成場所是核糖體，基本組成單位是氨基酸．

（2）由圖可知，乙烯與活性受體結合後透過影響①轉錄過程從而實現對代謝調節的功能．

（3）細胞結構Ⅲ為高爾基體，具有加工纖維素酶使其具有生物活性，並分泌纖維素酶的作用．

（4）A物質由內質網以出芽的方式形成小泡，運往高爾基體，再由高爾基體形成分泌囊，運往細胞膜，而後透過細胞膜的外排作用，分泌到細胞外．從這一系列的過程能夠證明生物膜具有一定的流動性，各種生物膜在結構和功能上具有一定的連續性．

（5）該過程分泌到細胞壁之間的物質是活性纖維素酶，能催化纖維素水解，使葉柄基部細胞之間的聯絡減弱，從而形成離層．

故答案為：

（1）核糖體 氨基酸

（2）轉錄

（3）加工纖維素酶使其具有生物活性，分泌纖維素酶（必須答出兩點）

（4）生物膜具有一定的流動性 　 各種生物膜在結構和功能上具有一定的連續性

（5）催化纖維素水解，使葉柄基部細胞之間的聯絡減弱，從而形成離層．