老人飲食四寶 食粥 食粥非常適合於老年人。可吃些玉米粉粥、大蒜、粥、何首烏粥以及甜漿粥?即新鮮豆漿和粳米燒成的粥，加點冰糖 ，能防治動脈硬化、高脂血症、高血壓、冠心病、神經衰弱、眩暈耳鳴等多種疾病，起到軟化血管的作用。 蜂蜜 “蜂蜜是老年人的牛奶”，可長期食用，有利無弊。蜂蜜不僅含有豐富的葡萄糖和果糖，易於吸收，而且還含有多種維生素和礦物質，其殺菌力也很強，可防治老人多種疾病，如咳嗽、便秘、失眠、心血管疾病、消化不良、潰瘍病和痢疾等。近年來，國內外用蜂王漿治療糖尿病的報告也很多，發現有理想的健康血糖作用。 水果 一年四季水果不斷，實際上就是一種很好的食療補身。適當吃些蘋果可治老人厭食症，因為厭食與缺鋅有關，如果飯後吃一個蘋果，可調節體內含鋅量，使食慾改善。 喝茶 老人常喝茶也大有好處。茶葉中含有的茶色素能防治動脈硬化，其有效率高達80％以上。日本學者發現福建烏龍茶可抗癌，其抑制癌症的效果高達79％。法國學者證實雲南沱茶可健康血脂。喝茶的確有益健康，茶葉的抗衰老作用超過維生素E的18倍。
老人飲食四寶 食粥 食粥非常適合於老年人。可吃些玉米粉粥、大蒜、粥、何首烏粥以及甜漿粥?即新鮮豆漿和粳米燒成的粥，加點冰糖 ，能防治動脈硬化、高脂血症、高血壓、冠心病、神經衰弱、眩暈耳鳴等多種疾病，起到軟化血管的作用。 蜂蜜 “蜂蜜是老年人的牛奶”，可長期食用，有利無弊。蜂蜜不僅含有豐富的葡萄糖和果糖，易於吸收，而且還含有多種維生素和礦物質，其殺菌力也很強，可防治老人多種疾病，如咳嗽、便秘、失眠、心血管疾病、消化不良、潰瘍病和痢疾等。近年來，國內外用蜂王漿治療糖尿病的報告也很多，發現有理想的健康血糖作用。 水果 一年四季水果不斷，實際上就是一種很好的食療補身。適當吃些蘋果可治老人厭食症，因為厭食與缺鋅有關，如果飯後吃一個蘋果，可調節體內含鋅量，使食慾改善。 喝茶 老人常喝茶也大有好處。茶葉中含有的茶色素能防治動脈硬化，其有效率高達80％以上。日本學者發現福建烏龍茶可抗癌，其抑制癌症的效果高達79％。法國學者證實雲南沱茶可健康血脂。喝茶的確有益健康，茶葉的抗衰老作用超過維生素E的18倍。