首頁>Club>
13
回覆列表
  • 1 # blueblue

    有兩種

    雪蓮果煲雞湯

    用料:雪蓮果500克 母雞一隻 紅蘿蔔一個 姜適量 鹽適量

    做法:

    1、將雞肉洗淨,斬成大塊,放入沸水中焯一下,撈起瀝乾水

    2、把雪蓮果去皮切成滾刀塊,放在清水中浸泡(雪蓮果去皮後在空氣中容易氧化變褐色)

    3、瓦煲內放入適量清水(看幾個人用了),放入雞塊、薑片,先大火煮沸,然後改用小火煲1小時

    4、加入雪蓮果、紅蘿蔔大火煮沸、小火再煲半個小時,加鹽調味即可

    雪蓮果煲蔬菜湯

    用料:雪蓮果200g 排骨200g 蔥花10g 藕200g 牛奶80毫升

    1、砂鍋加水1000毫升燒開加入洗乾淨的排骨15大火煮開。

    2、小火燉15分鐘加入蓮藕少量鹽加入牛奶中火燉10分鐘加入雪蓮果胡蘿蔔燉10分鐘。

    3、喜歡喝湯的可以多加水,最後味道是清淡的比較養生。也可以把排骨換成烏雞適合孕婦和坐月子的女性

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 失寫症及其分類及臨床表現是怎樣的?