很多家庭買來的新鮮豬肉都會直接扔到冰箱的冷凍室中儲存，以為肉只要凍上了就萬無一失了，其實這種做法並不正確，正確的做法應該是將新鮮的豬肉先在冷藏室放24小時低溫排毒後再放入冷凍室儲存。

不過要時刻記得，儲存食物最好的方法是將其放到肚子裡，這樣才最安全，新鮮的食物做出來不僅健康而且口味還好，如果長時間存放，及時是放在冰箱中也會影響食物的營養和口味。現代人生活條件越來越好了，我個人覺得沒必要為了一時便宜買大量食物進行囤積，就像一些年前北方人買白菜那樣，一下子買上幾百斤，放在房前屋後。

現在的生活條件越來越好了，人們完全可以當天做好當天的飯菜然後進行食用，這樣既不用擔心飯菜會變質，又能夠保證飯菜的口味處於最佳狀態。尤其是在夏天的時候，肉製品的保鮮一定要格外注意，因為很多病菌是肉眼看不出的，簡直可以說是殺人於無形，他們雖然看不到，但是威力卻很大，食用後人們往往會上吐下瀉，全身無力。

如果一旦吃了不健康的食物，導致身體出現一些不良反應，切勿根據自己的經驗判斷，隨便吃上幾片治療腹瀉的藥，讓當前的症狀不在出現，這樣做其實這是暫時掩蓋住了患病的症狀，正確的做法還應該是及時去醫院，到底是什麼疾病，採取怎樣的方式進行治療，還是應該由醫生做決定。