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  • 1 # 果園裡的老農夫

    靈椿味道是一款承傳了上千年的中醫藥膳配方,由五味子,枸杞子,酸棗仁,山藥,乾薑,肉桂,桑葚,甘草等二十八味中藥組合而成,而且大多數都是藥膳同源的成分。

    第一:可以放大食材本味3--5倍,並煮出原汁原味,用普通的豬肉湯出來,可以讓我們尋找到兒時的味道,普通的羊肉、牛肉涮出來,可以讓我們吃到真正牛羊肉的味道。

    第二:可以保持食材本色不變,把綠葉菜放在湯裡煮幾分鐘,菜依然是綠的,不會煮黃煮爛,而且吃起來還是脆脆的,這要是平時去涮火鍋,綠葉菜在鍋裡煮幾分鐘會變軟,口感味道都不好。

    第三:它可以讓牛羊肉在湯裡久煮不老,久煮湯依然很清澈,普通的涮肥牛涮幾下就要出鍋,很是講究時機,如果超過一分鐘肥牛就老了,口感變柴,但是我們這個湯可以讓牛肉久煮不老,肉類在湯裡煮十分鐘依然不老,煮二十分鐘依然湯清香肉滑嫩。

    第四:它可以去除蔬菜的怪味和各種肉的腥羶異味。比如,海鮮魚肉的腥味,羊肉的羶味,菠菜的夾口澀味,一煮全都沒有了,留下的只有食材好吃的香味。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 是什麼原因引起的?