自制晶瑩剔透冰粉粉 材料 冰粉粉20克，開水1000克，紅糖適量，堅果和白芝麻等 做法 1、拿一個大點的容器，把20克冰粉粉倒入。 2、倒入1000克不低於90度的開水，攪拌5分鐘左右。 3、把攪拌好的冰粉水放一邊冷卻，等變涼後放入冰箱冷藏就變成果凍樣的冰粉了。。 4、衝紅糖水，可以適當 的濃些，讓紅糖水變涼，也可以放冰箱冰鎮一下。 5、把凝固好的冰粉粉用刀子劃成小塊，放入小碗中，澆入紅糖水，撒一些果仁碎和白芝麻即可。

用料

主料

冰粉15g

調料

有機廚房天然超大葡萄乾

適量

蔓越梅

適量

冰粉的做法

1.稱出十五克冰粉，

2.燒兩斤開水倒入盆中，

3.把冰粉倒入開水裡，

4.攪拌三分鐘，涼後放冰箱冷藏約一個多小時，

5.準備一碗紅糖水，

6.再把熟花生敲碎，和黑白芝麻葡萄乾蔓越梅乾混合在一起，

7.冷藏好的冰粉已經成凍，用勺子舀出一些在碗裡，

8.澆上一勺紅糖水，

9.再灑些果仁在上面，即可食用。