學小吃一定要去嚐嚐味道，現在很多學校都糊弄人之前去河南學的，給了配方也不知真假就讓你畢業，回家還做不出一樣的味道，給老師發微信也不搭理後來弄了個小吃攤位，淨賠錢了，自己剛退役，也沒有太多技術，就想再幹熟食，親戚給推薦的叫 瑞美滋，專門幹熟食小吃的這種，現在學完幹早市跟晚市，一天純利潤差不多600左右，我幹流動攤位，投資挺小，推薦

學小吃的地方還是比較多的，不過學習的是不是正規，配方是不是比較流行的，就要看你選擇的學校了，在安徽，新東方還是不錯的

要到專業的學校系統的學習下這樣才能學習到真正的手藝，出去之後才能有更好的前途，選擇學校的話要綜合考慮師資、資質、環境裝置等各方面

可以去重慶新東方烹飪學院。小吃系列品種眾多，有：缽缽雞、燒烤、烤魚、滷菜、串串、奶茶、包子饅頭，只要你想學的美食，基本上都有。學習時間也很短，最快4天就學會了，零基礎也可以學，老師很專業，很有耐心，是一對一的教哈，完全不用擔心學不會。學校畢業的學生好多都出去開店、擺攤，生意好得很。