主料

大米

500g

熟裡脊肉

200g

土豆

2個

胡蘿蔔

2個

白菜

100g

輔料

油

適量

鹽

適量

蔥花

20g

蒜

3瓣

五香粉

適量

步驟

1.大米洗淨倒入壓力鍋內

2.加入500克水

3.蔥和蒜切丁

4.土豆胡蘿蔔洗淨切丁

5.炒熟的裡脊肉

6.白菜洗淨切丁

7.油鍋燒熱放入蔥花和蒜丁炒出香味

8.倒入胡蘿蔔和土豆丁翻炒

9.倒入裡脊肉繼續翻炒

10.翻炒兩分鐘後

倒入白菜丁，加鹽，五香粉繼續翻炒一分鐘

11.出鍋倒入壓力鍋內

12.用鏟子攤平

13.蓋上壓力鍋蓋恩米飯鍵

14.40分鐘後開蓋香噴噴的燜米飯就好了