主料
小米
35g
糯米
25g
玉米渣
15g
燕麥片
紅棗
40g
輔料
清水
適量
步驟
1.準備好各種材料;
2.將各種米和燕麥一起清洗乾淨;
3.鍋裡燒水,把食材放進去,大火煮開,改中火煮;
4.紅棗掰碎去核;
5.鍋中米煮開15分鐘左右,把紅棗碎放進去,繼續中火滾煮15-20分鐘,米爛粥稠即可;
6.我家的粥基本都不放糖,小孩子又喜歡吃甜味的,所以一般都是用食材自身的甜味,像這種米類粥沒有甜味的,加些紅棗進去一起煮,有了甜味,營養又好,很適合冬天的早餐做早餐食用。
7.有人說小米不好煮,我不知道是不是跟買的小米的品種有關係,我家買的小米都挺好煮的,有時候從超市裡買,有時候從小區門口來賣糧食的車裡買,平均八、九塊錢一斤吧。
主料
小米
35g
糯米
25g
玉米渣
15g
燕麥片
25g
紅棗
40g
輔料
清水
適量
步驟
1.準備好各種材料;
2.將各種米和燕麥一起清洗乾淨;
3.鍋裡燒水,把食材放進去,大火煮開,改中火煮;
4.紅棗掰碎去核;
5.鍋中米煮開15分鐘左右,把紅棗碎放進去,繼續中火滾煮15-20分鐘,米爛粥稠即可;
6.我家的粥基本都不放糖,小孩子又喜歡吃甜味的,所以一般都是用食材自身的甜味,像這種米類粥沒有甜味的,加些紅棗進去一起煮,有了甜味,營養又好,很適合冬天的早餐做早餐食用。
7.有人說小米不好煮,我不知道是不是跟買的小米的品種有關係,我家買的小米都挺好煮的,有時候從超市裡買,有時候從小區門口來賣糧食的車裡買,平均八、九塊錢一斤吧。