檸檬片在乾燥的情況下氣味內斂，一般適用於泡茶之類的。而在溼潤的情況下，味道散發較好，容易去除異味。（個人經驗）

乾的檸檬片不能祛除冰箱異味。

去除冰箱異味的方法：

1、橘子皮除味

取新鮮橘子500克，吃完橘子後，把橘皮洗淨揩乾，分散放入冰箱內。3天后，開啟冰箱，清香撲鼻，異味全無。

2、檸檬除味

將檸檬切成小片，放置在冰箱的各層，可除去異味。

3、茶葉除味

把50克花茶裝在紗布袋中，放入冰箱，可除去異味。1個月後，將茶葉取出放在Sunny下曝曬，可反覆使用多次，效果很好。

4、麥飯石除味

取麥飯石500克，篩去粉末微粒後裝入紗布袋中，放置在電冰箱裡，10分鐘後異味可除。

5、食醋除味

將一些食醋倒入敞口玻璃瓶中，置入冰箱內，除臭效果亦很好。

6、小蘇打除味

取500克小蘇打（碳酸氫鈉）分裝在兩個廣口玻璃瓶內（開啟瓶蓋），放置在冰箱的上下層，異味能除。