印象中小的時候家裡一般都是五仁和豆沙月餅。再後來蛋黃啊,蓮蓉啊,水果的各種都有了。近些年各種花樣都有呀,重新整理我的認知…
然後現在自己在做一家老字號月餅,都是每天現做的,好吃不貴關鍵健康啊
招牌是海苔口味,第一次也是抗拒的,這貨還能做月餅,吃過後只能說為什麼沒有早點遇到
剛出爐放著的,那個噴香啊,趁熱吃超級無敵好吃
海苔就是綠色的,料很足。上次一個顧客問啥口味,鹹中帶甜吧…然後他買回去連吃了好幾個,說巨好吃。基本上不反感海苔的,我覺得都沒啥問題
馬蹄酥,原為唐代的宮廷食品,後流傳入民間,隨著歲月流轉,各個地方的馬蹄酥也演變出不同的餡料,形狀和名稱。沒錯,這個就是豆沙餡啦。我是不喜歡一吃就齁甜齁甜那種,反胃而且馬上就不想吃了。老爸非常愛吃甜食的,什麼蜜棗啊,饅頭啊要甜的,都喜歡的很……那天他吃了後,說豆沙一點都不膩,很香。而且,形狀很好看,有木有
說到月餅,怎麼可以少了蛋黃呢,就像粽子,一定要有鹹蛋黃
一排排金燦燦的蛋黃酥,裡料也很豐富,鹹蛋黃,豆沙,肉鬆,一樣都不少,看著就很誘惑
喜歡的私我暗號呀
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
印象中小的時候家裡一般都是五仁和豆沙月餅。再後來蛋黃啊,蓮蓉啊,水果的各種都有了。近些年各種花樣都有呀,重新整理我的認知…
然後現在自己在做一家老字號月餅,都是每天現做的,好吃不貴關鍵健康啊
招牌是海苔口味,第一次也是抗拒的,這貨還能做月餅,吃過後只能說為什麼沒有早點遇到
剛出爐放著的,那個噴香啊,趁熱吃超級無敵好吃
海苔就是綠色的,料很足。上次一個顧客問啥口味,鹹中帶甜吧…然後他買回去連吃了好幾個,說巨好吃。基本上不反感海苔的,我覺得都沒啥問題
馬蹄酥,原為唐代的宮廷食品,後流傳入民間,隨著歲月流轉,各個地方的馬蹄酥也演變出不同的餡料,形狀和名稱。沒錯,這個就是豆沙餡啦。我是不喜歡一吃就齁甜齁甜那種,反胃而且馬上就不想吃了。老爸非常愛吃甜食的,什麼蜜棗啊,饅頭啊要甜的,都喜歡的很……那天他吃了後,說豆沙一點都不膩,很香。而且,形狀很好看,有木有
說到月餅,怎麼可以少了蛋黃呢,就像粽子,一定要有鹹蛋黃
一排排金燦燦的蛋黃酥,裡料也很豐富,鹹蛋黃,豆沙,肉鬆,一樣都不少,看著就很誘惑
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