1、桂圓茶桂圓又叫龍眼肉，它甘溫味濃，能補益心脾、養血安神，是一味性質較平和的滋補良品。需要提醒的是，感冒、發熱、咳嗽有痰等體內有痰溼及熱病患者不宜食用桂圓或喝桂圓茶。懷孕的女性尤其不能吃。做法：氣血不足的人每次可選3—5顆桂圓，剝皮後直接將桂圓肉放入保溫杯泡水代茶飲即可。要注意，第一杯最好用開水泡20分鐘左右再喝，桂圓泡過3次後，肉質與核自然剝離，便可吃下。
2、桂花茶冬天天氣寒冷，很多人會感覺胃部不適。特別是脾胃虛寒的人，很可能在寒冷的冬季反覆出現胃脹胃痛等毛病，喝點桂花茶可以暖胃。古人認為桂花為百藥之長，可以“散冷氣”。桂花性溫味辛，煎湯、泡茶或浸酒內服，可以化痰散瘀，對食慾不振、痰飲咳喘、腸風血痢、經閉腹痛有一定療效。做法：可以取7~10朵幹桂花，1~2克紅茶，用開水泡開，沒有糖尿病的人可根據自己口味新增少許紅糖，代茶飲。
3、薑茶冬天體內易累積寒氣，多喝薑茶就可以解表散寒、暖胃、改善血液迴圈等功效。而一旦不小心患上感冒，喝一杯薑茶，既能發散風寒、化痰止咳，又能溫中止嘔、解毒，對於治療外感風寒有很好的作用。做法：紅茶5克、乾薑1克、赤砂糖20克。紅茶、乾薑入鍋並加入適量的水煮20～30分鐘；再放入適量紅糖煮3～5分鐘即可。
1、桂圓茶桂圓又叫龍眼肉，它甘溫味濃，能補益心脾、養血安神，是一味性質較平和的滋補良品。需要提醒的是，感冒、發熱、咳嗽有痰等體內有痰溼及熱病患者不宜食用桂圓或喝桂圓茶。懷孕的女性尤其不能吃。做法：氣血不足的人每次可選3—5顆桂圓，剝皮後直接將桂圓肉放入保溫杯泡水代茶飲即可。要注意，第一杯最好用開水泡20分鐘左右再喝，桂圓泡過3次後，肉質與核自然剝離，便可吃下。
2、桂花茶冬天天氣寒冷，很多人會感覺胃部不適。特別是脾胃虛寒的人，很可能在寒冷的冬季反覆出現胃脹胃痛等毛病，喝點桂花茶可以暖胃。古人認為桂花為百藥之長，可以“散冷氣”。桂花性溫味辛，煎湯、泡茶或浸酒內服，可以化痰散瘀，對食慾不振、痰飲咳喘、腸風血痢、經閉腹痛有一定療效。做法：可以取7~10朵幹桂花，1~2克紅茶，用開水泡開，沒有糖尿病的人可根據自己口味新增少許紅糖，代茶飲。
3、薑茶冬天體內易累積寒氣，多喝薑茶就可以解表散寒、暖胃、改善血液迴圈等功效。而一旦不小心患上感冒，喝一杯薑茶，既能發散風寒、化痰止咳，又能溫中止嘔、解毒，對於治療外感風寒有很好的作用。做法：紅茶5克、乾薑1克、赤砂糖20克。紅茶、乾薑入鍋並加入適量的水煮20～30分鐘；再放入適量紅糖煮3～5分鐘即可。