薔薇科在植物界是個大科，對人類的生活也是非常密切。

很多熟悉的水果和觀賞花卉都是薔薇科的，水果如桃、杏、梅、李、蘋果、山楂、梨、櫻桃、草莓、木瓜、琵琶、海棠等等。觀花類如各種繡線菊、繡線梅、珍珠梅、薔薇、月季、海棠、梅花、櫻花、碧桃、花楸、棣棠和白鵑梅等，在世界各地的庭園綠化中佔重要的位置。園林中的薔薇科植物也分喬木、灌木、藤本和草本幾類，多運用於觀賞花卉植物和觀果、品果類園林植物。

1、喬木：櫻花、紅葉李、碧桃、海棠等可用於行道樹、庭蔭樹、孤植、對植或林植。櫻桃、木瓜、海棠、山楂等可用於觀果和品果植物引用於園林當中。

2、灌木：月季、薔薇、繡線菊、珍珠梅、棣棠等可用於片植、帶植組成較大面積色塊，也可綠籬狀栽植或者盆栽。火棘是理想的觀果植物。

3、藤本：木香、藤本月季等可用於花架植物或者籬笆攀援植物。

4、草本：薔薇科草本目前園林的應用的非常少，太行花、荼靡花可作為地被植物，也可用於綴花草坪，草莓是大家熟科悉的植物，可用於園林觀花和品果植物。