大麥茶大麥炒熟然後泡水，每天服用就能起到養胃的作用。大麥芽性涼、味甘、鹹，歸脾、胃經，具有益氣寬中、消渴除熱、並且有回乳的功效；對滋補虛勞、強脈益膚、充實五臟、消化穀食、止瀉、寬腸利水、小便淋痛、消化不良、飽悶腹脹有明顯療效。[1] 宜：胃氣虛弱、消化不良者宜食；肝病、食慾不振、傷食後胃滿腹脹者及婦女回乳時乳房脹痛者宜食大麥芽。忌：因大麥芽可回乳或減少乳汁分泌，故婦女在懷孕期間和哺乳期內忌食。普洱茶具有暖胃的功能紅茶人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服，這是因為茶葉中所含的重要物質--茶多酚具有收斂性，對胃有一定的刺激作用，在空腹的情況下刺激性更強。而紅茶就不一樣了，它是經過發酵烘製而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應，含量減少，對胃部的刺激性就隨之減小了。紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養胃。經常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。檸檬草健脾健胃，祛除胃腸脹氣、疼痛，幫助消化金盞花茶（消炎促進消化）材料：金盞花5朵左右。製法：將金盞花茶放入杯中，衝入開水，5-10分鐘後即可飲用。視需要飲前過濾。