回覆列表
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1 # 漸漸地我們發現自己塊老樂
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2 # 藍風24
用料主料大米適量調料調和油適量
大米餅的做法1.熟大米2.加乾麵粉3.揉成團4.擀成薄餅5.放在油鍋煎到兩名面發黃就好
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3 # 使用者1465424935672
1.將涼米飯加入豬油,糖粉拌勻。
2.拌勻至看不到糖粒。
3.把拌勻的米飯,用手捏成團備用。
4.模具預熱,然後放入一個飯糰,蓋上蓋子,壓緊。
5.兩面各烤約35秒,噼啪聲變小即可打開了。
6.非常的簿,香脆好吃哦!
主料
涼米飯
200克
輔料
豬油
10克
糖粉
15克
步驟
1.將涼米飯加入豬油,糖粉拌勻。
2.拌勻至看不到糖粒。
3.把拌勻的米飯,用手捏成團備用。
4.模具預熱,然後放入一個飯糰,蓋上蓋子,壓緊。
5.兩面各烤約35秒,噼啪聲變小即可打開了。
6.非常的簿,香脆好吃哦!
小貼士
米飯不要太軟的米飯,這樣做出來的效果就不好了哦!