主料

涼米飯

200克

輔料

豬油

10克

糖粉

15克

步驟

1.將涼米飯加入豬油，糖粉拌勻。

2.拌勻至看不到糖粒。

3.把拌勻的米飯，用手捏成團備用。

4.模具預熱，然後放入一個飯糰，蓋上蓋子，壓緊。

5.兩面各烤約35秒，噼啪聲變小即可打開了。

6.非常的簿，香脆好吃哦！

小貼士

米飯不要太軟的米飯，這樣做出來的效果就不好了哦！

用料主料大米適量調料調和油適量

大米餅的做法1.熟大米2.加乾麵粉3.揉成團4.擀成薄餅5.放在油鍋煎到兩名面發黃就好

1.將涼米飯加入豬油，糖粉拌勻。

2.拌勻至看不到糖粒。

3.把拌勻的米飯，用手捏成團備用。

4.模具預熱，然後放入一個飯糰，蓋上蓋子，壓緊。

5.兩面各烤約35秒，噼啪聲變小即可打開了。

6.非常的簿，香脆好吃哦！