紫菜蛋湯的做法詳細介紹菜系及功效：私家菜 益智補腦食譜 防癌抗癌食譜 甲狀腺疾病食譜 貧血食譜 口味：鹹鮮味 工藝：煮紫菜蛋湯的製作材料：主料：雞蛋150克,紫菜(幹)50克調料：香油25克,鹽3克,味精2克紫菜蛋湯的特色：黑黃相映，清淡可口。教您紫菜蛋湯怎麼做，如何做紫菜蛋湯才好吃1. 將紫菜撕成小塊；2. 將雞蛋打碎攪勻；3. 鍋上火，倒入適量開水，放入紫菜燒沸，倒入雞蛋，加精鹽、味精燒沸，出鍋裝碗，淋上香油即成。小帖士-食物相剋：雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

步驟1.湯鍋中準備好水燒開2.準備好泡發的木耳切碎3.準備好紫菜4.開鍋後把紫菜放入鍋中5.把切好的木耳倒入湯鍋中6.準備好少許的麵粉7.加水糊成糊倒入鍋中8.準備好一個雞蛋磕入碗中9.把打好的雞蛋倒入鍋中10.加入少許的鹽11.再加入少許的醋和香油12.盛入碗中食用

木耳好好洗，因為裡面有沙子，放油，放蔥花爆香，在放入切好的西紅柿，木耳，翻炒幾下，看油不太多的時候加水，待水燒開，可以打入雞蛋，放入調味料，出鍋前放入紫菜。