生意不是靠熬的，生意是靠“做”的~茶飲行業本身具有非常明顯的季節屬性，這是在開店前就需要考慮到的，淡季勢必銷售低迷，但需要結合旺季總體考量是不是可以達到預期，每家店都有天花板，不要有過高的期望

對於處於冬季的飲品店，可以考慮產品更新、產品業態方面調整；也可以強化宣傳能力；還可以考慮拓展銷售渠道等等，終歸來說需要根據個人門店的實際情況而定，而不是一個答案就是門店的“速效救心丸”。

當然，對於飲品行業絕大多數的從業者都有一個誤區，就是“做的出好產品”，但是“不會賣產品”，所以在考慮淡季的時候也會更加情緒化，找不到解決辦法。

感謝邀請。首先我覺得一個開的長久的店是不存在淡季的。現在這麼多的產品搭配，講究複合式經營。每個季節都應該有季節性的產品。而且開店過程，我覺得也是學習的過程。時代在更新，市場也在不斷的變化，客戶的口感也在不斷的改變。如果只是拿剛開始的產品來滿足客戶的需求是遠遠不夠的。可以吸取別人的好產品和好經驗。但是也要做出自己的特色，不要一味的抄襲。感謝邀約。祝各位生意興隆