可以一起吃的。 西蘭花和雞肉這倆種食物不相剋,經常有菜譜西蘭花炒雞肉等等。注意的是牛奶與西蘭花相剋,同時食用會影響鈣的吸收。其他可以的。
西蘭花:
1,西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析,每100克新鮮西蘭花的花球中,含蛋白質3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。
2,西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜更全面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富,比同屬於十字花科的白菜花高出很多。
西蘭花做法:
1,清炒花椰菜
【原料】:西藍花一斤,胡蘿蔔一根。
【做法】:
步驟1:西藍花把根稍微切掉點,然後用手掰成小朵就行了,然後洗一下。
步驟2:胡蘿蔔洗一下,可以去皮也可以不去,切片。
步驟3:鍋中燒水,水開加點鹽,倒入西藍花過一下水,2分鐘就可以了,時間不要太長。
步驟4:水再次開的時候倒入胡蘿蔔,過水一分鐘撈起。
步驟5:先用澱粉勾加水點芡。
可以一起吃的。 西蘭花和雞肉這倆種食物不相剋,經常有菜譜西蘭花炒雞肉等等。注意的是牛奶與西蘭花相剋,同時食用會影響鈣的吸收。其他可以的。
西蘭花:
1,西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析,每100克新鮮西蘭花的花球中,含蛋白質3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。
2,西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜更全面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富,比同屬於十字花科的白菜花高出很多。
西蘭花做法:
1,清炒花椰菜
【原料】:西藍花一斤,胡蘿蔔一根。
【做法】:
步驟1:西藍花把根稍微切掉點,然後用手掰成小朵就行了,然後洗一下。
步驟2:胡蘿蔔洗一下,可以去皮也可以不去,切片。
步驟3:鍋中燒水,水開加點鹽,倒入西藍花過一下水,2分鐘就可以了,時間不要太長。
步驟4:水再次開的時候倒入胡蘿蔔,過水一分鐘撈起。
步驟5:先用澱粉勾加水點芡。