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  • 1 # 使用者9298292425151

    她家店裡的魷魚足和烤魚乾曬魚乾海苔,買過五六回了吧。

    他家的花生和爆米花,花生買過六七斤了。

    買完又買了兩件。

    滿足了我對片類辣條所有的幻想和懷念!

    高蛋白,蝦肉味,嘎吱脆,喜歡獵奇的朋友可以試試。

    還有牛浪漢的各種牛肉乾,吃過的都知道。

    我愛豌豆粉,一斤豌豆粉做出來的豌豆粉差不多五個成人的量,這個酸菜拌粉拌麵炒菜煮麵煮湯都可以,味道跟統一老壇酸菜差不多。

    最讓我感動的就是這個蘸料,特別香,油炸食物蘸一下,味道提升一個檔次,我四歲兒子不吃的食物,蘸一下,他就☞真香!!!我現在吃什麼都想蘸一下,美中不足的地方就是沒辣味,買了一包雲南的蘸水,還沒嘗。喜歡油炸的一定要試試啊!

    我廚師表弟讚不絕口,用來燒重口味的菜也是絕殺!加個電飯煲就能做超美味的火鍋了。

  • 2 # dadazhu2

    1 花生米去皮,開水中浸泡5-8分鐘,此時表皮起皺,能容易就能捏下來,晾乾水分;

    2 熟花生米,熱鍋,關小火,少量植物油,下花生米翻炒,待沒有噼噼啪啪的聲音了,關 火, 起鍋,晾晾;

    3 磨粉,料理機打粉或者手動搗都行,不要過細就好。手動搗的時候適量放點鹽,花生米搗的時候相對不易跳濺。

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