1、將姜250g，紅棗500g洗乾淨，放在一旁備用。

2、紅棗去核，用筷子從紅棗頂部戳進去就可以去核了。

3、生薑去皮切小塊放入料理機攪成姜泥備用，沒有料理機也可以用刀剁碎。

4、紅棗加水放入陶瓷煲內大火煲開轉小火慢煲約半小時左右，撈起紅棗濾出棗肉，然後棗肉再與姜泥紅糖一起放入陶瓷煲內小火慢煮至濃稠即可關火，放涼，裝瓶。

紅糖薑茶的製作非常簡單，將30克生薑切絲入鍋，放入約250毫升的水，放兩勺紅糖，煮開即可。早晨飲用最佳。 原料：紅糖、金絲棗、姜。 做法：

1、將紅糖、無核金絲棗、薑片放入燉煮的容器中；

2、注入適量清水（用礦泉水最好）；

3、蓋上蓋子，燉煮半個小時即可。（我是直接放到蒸鍋上隔水蒸的） 小提示： 1、紅棗用這種無核免洗的金絲棗最好，用普通紅棗、灘棗也可以； 2、如果沒有時間的話，直接把幾種材料用熱水泡著喝也可以； 3、適當服用即可，多喝容易上火；

4、經期不要服用，以免血量過多；

5、糖尿病患者不宜服用。功效：去除胃寒，暖胃,暖宮 成分：紅糖，生薑