一簡易做法：　　食材：大米100克，胡蘿蔔2根。　　製法：　　1。把胡蘿蔔去皮切丁待用。　　2。大米洗淨待用。　　3。然後把胡蘿蔔和大米一起放入豆漿機中並加入水至刻度線　　4。蓋上蓋子，接通電源，約10分鐘左右即可出鍋　　二營養做法：　　食材：大米100克，糯米50克，玉米粒50克，胡蘿蔔丁少許。

　　製法：　　1。按2：1的比例分量洗淨大米與糯米，加適量清水燒煮；　　2。煮開後，在白粥中倒入玉米粒、胡蘿蔔丁，小火熬製半小時。　　竅門：熬製好後，把粥倒入保溫盒中，燜1小時左右，米粒更加香糯可口，玉米與胡蘿蔔也變得更加酥綿。　　備註：　　1。

米不要放得太多，以免加熱管燒糊　　2。可以適當加入其它食材，比如玉米　　胡蘿蔔粥的營養價值：　　玉米所含的玉米油，具有降低血脂、調節膽固醇和脂肪的正常代謝，防止衰老、美容減肥、通便等作用，故對治療動脈硬化、冠心病、高血脂症、糖尿病有 一 定功效。

胡蘿蔔又名紅蘿蔔，由於其營養豐富而具滋補之功效，故又被人們譽為“小人參”，含有豐富的胡蘿蔔素，它被攝入人體後會很快轉化為維生素A， 可起到明目、美容潤膚、調節新陳代謝、增強抵抗力等作用。