食材明細

檸檬4個

冰糖1000克

白糖500克

酸甜口味

燉工藝

一天耗時

普通難度

老冰糖燉檸檬的做法步驟

1

檸檬四個大的

2

加鹽清洗

3

搓乾淨後用水清洗乾淨

4

老冰糖準備1000克

5

白糖500克

6

檸檬切片去籽

7

鋪一層檸檬，一層冰糖

8

再繼續

9

最後倒入白糖

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倒滿後可能加不完白糖

11

再繼續鋪一層檸檬

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用微波爐的蒸蛋功能打上五六次，直到所有的糖打化為止，再加上剩下的冰糖和白糖

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然後加上一層保鮮膜，蓋上蓋子，放進蒸鍋用小火燉六個小時

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這就是燉好的老冰糖燉檸檬，酸中帶甜，非常好喝，平時喝還可以減肥，檸檬含有大量的VC，還可以預防感冒

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可以喝啦