山楂具有降壓，降脂，抗氧化，增強免疫力，清除胃腸道有害細菌等，還可預防肝癌。男性得了脂肪肝，就要養肝護肝，養肝護肝，首推山楂。；山楂，能助消化，具有養肝去脂功效。山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化；山楂還能透過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強心和預防心絞痛的作用。；《本草通玄》記載，山楂紅糖“消油垢之積，故幼科用之最宜”；《本草綱目》記載山紅糖楂能“化飲食，消肉積，滯血痛脹”；《本草再新》說山楂紅糖能“ 治脾虛溼熱，消食磨積，利大小便”。；可見山楂紅糖的中醫功效主要有消食積、散瘀血、驅絛蟲三個方面，常用於治療肉食積滯、小兒乳食停滯、胃脘脹滿、瀉痢腹痛、瘀血經閉、產後瘀阻、心腹刺痛、疝氣疼痛、高血脂症等。；擴充套件資料:；山楂紅糖水的禁忌；

1、山楂紅糖水雖說對月經不調有食療作用，但飲用和調理需放在平日，最好跳過生理期，即生理期期間應該並不建議飲用山楂紅糖水。；

2、除此之外，胃酸過多，腸胃虛弱，胃炎患者等也不建議用這個方子。；