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  • 1 # 使用者7223656964639

    蜂蜜(蜂蛹和蜂蜜成分相似)中的各種酶類與蔥中的某些成分會發生反應,產生對人體有害的物質,容易導致人腹瀉,胃腸道不適。

    其他不能和蔥同食的東西

    1、豆腐

    蔥含的草酸與豆腐容易形成草酸鈣,阻礙人體對鈣的攝取,不僅是豆腐,蔥也不應與其它含鈣量較高的食物同食。

    2、狗肉、公雞肉

    如果蔥和狗肉、公雞肉一起食用的會很容易導致上火現象,所以那些愛上火的人應該少吃或者不吃,患有鼻炎的人食用蔥燉狗肉很有可能會加重問題。

    擴充套件資料:

    蔥的營養價值

    1、蔥對身體有保健作用。蔥含有具刺激性氣味的揮發油和辣素,能祛除腥羶等油膩厚味菜餚中的異味,產生特殊香氣,可以刺激消化液的分泌,增進食慾。

    2、揮發性辣素透過汗腺、呼吸道、泌尿系統排出時能輕微刺激相關腺體的分泌,而起到發汗、祛痰、利尿作用。

    參考資料:http://shipin.people.com.cn/n/2015/0625/c86119-27206071.html

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