一，平菇不能和驢肉一起吃：易引發心絞痛，不適合患有心臟病等疾病的患者食用，否則有可能會加重病情。

二，平菇不能和野雞一起吃：平菇和野雞一起吃，會引發痔瘡等疾病，不利於病情的恢復。

平菇的最佳食物搭配

1、口蘑+草菇+平菇，均具有滋補、降壓、降脂、抗癌的功效。草菇能降血壓，促進傷口癒合，增強機體抗病能力，抑制癌細胞生長。平菇有增強人體免疫力、抑制細胞病毒的作用，是心血管病、肥胖病患者的理想食品。

2、平菇+韭黃，韭黃能增加體力，促進腸胃蠕動，對於增進食慾和防治消化不良有療效，此外還具有解毒作用。平菇具有增強人體免疫力、降脂、抑制病毒的作用，是心血管病、肥胖症患者的理想食品。

擴充套件資料：

吃平菇注意事項

1、最好吃新鮮平菇

在超市或商場裡出售的平菇有時會用水浸泡，這樣可以保鮮。但是這樣浸泡在水中的平菇，會有很多營養成分被溶解在水中，所以建議消費者最好還是購買新鮮的平菇。

2、完全煮熟才能吃

沒有煮熟的平菇可能會含有殘留農藥。現在的農產品誰都不敢說百分百的安全，只有經過高溫煮熟，才能最大限度的去除農藥的殘留物。因此平菇一定要完全煮熟了才能吃。