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  • 1 # 請叫我大名紅領巾

    主要好處是清熱解毒,止渴消暑適宜人群:脾虛水腫,健脾益胃。主要成分是麵粉、麻油、花生、紅豆、綠豆,所以含有著豐富的營養價值,口感粘稠,受到很多人的喜愛。油茶麵含有豐富的不飽和脂肪酸和蛋白質,可以滿足人們身體的需求。因為是各種堅果,所以熱量並不高,減肥的人吃油茶麵不會增肥的。

    油茶麵有開水衝製成糊狀,就可以味道一股濃郁的香味,可以根據自己的口味放入一些鹽,或者加入一些放糖,味道很好,既可做早餐,又可作為下午茶,深受人們的喜歡。因為油茶麵是有多種食材炒制而成,所以它的營養相當的豐富。

    擴充套件資料:

    油茶麵在北京小吃中,一般在下午售賣。有詩說:“午夢初醒熱麵茶,乾薑麻醬總須加。” 喝麵茶很講究吃法,吃時不用筷、勺等餐具,而是一手端碗沿著碗邊轉圈喝,非老北京人恐怕無此吃法的。

    油茶麵裡面黑米、麵粉、五穀等元素,含有這些食物的油茶麵到底含有什麼功效,含有多少熱量呢?炒麵(粉)是用植物或者動物的油脂將小麥、糜子、青稞等麵粉炒熟,這樣在食用的時候用熱的湯水一衝或攪拌就可以食用。北韓戰爭時期,華人民志願軍的戰士在供給不足時吃的“一把炒麵一把雪”指的是這種炒麵。

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