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  • 1 # 農業引擎

    玉米的原產地是哪裡?

    玉米是一年生雌雄同株異花授粉植物, 植株高大, 莖強壯, 是重要的糧食作物和飼料作物, 也是全世界總產量最高的農作物, 其種植面積和總產量僅次於水稻和小麥。

    它的名稱也很多,又叫棒子、番麥、玉麥、包穀、珍珠米等。玉米也被稱之為六穀,也就是說玉米屬於中國傳統食物五穀之外的又一種糧食作物。

    而玉米的原產地並不是中國,而是美洲,主要是墨西哥,後來傳入中國。當時,哥倫布發現新大陸後發現了玉米的種植,以後南北美洲都有種植。

    1494年哥倫布將其帶回西班牙後,逐漸傳至世界。

    明朝,玉米傳入中國,最先在廣西種植,解決饑荒問題。到了明朝末年,玉米的種植已達十餘省,如吉林、浙江、福建、雲南、廣東、廣西、貴州、四川、陝西、甘肅、山東、河南、河北、安徽等地。

    據考古學家鑑定,野生玉米在這些地區至少有8萬年的歷史。

    從墨西哥發現的7千年前遺留下的古老玉米植株斷定印第安人在那時已經種植玉米。根據美國曆史資料記載,在美洲地區,玉米一直都是美洲人的傳統食物。

    今天的美洲,玉米在當地人食物中仍然佔有十分重要地位。現在在世界各地種植也非常普遍。

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