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1 # 寧沙園枸杞一鼎頤康隆
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2 # 福兜兜來了
煮的過程中要不停攪拌,動作要溫和,不要攪起泡沫。火候不要太大,中火即可。“煮一開”的奶鍋加熱法,不僅能殺死細菌,也最大程度的保持了羊奶中的各種營養成分。熱好之後放點白糖
煮的過程中要不停攪拌,動作要溫和,不要攪起泡沫。火候不要太大,中火即可。“煮一開”的奶鍋加熱法,不僅能殺死細菌,也最大程度的保持了羊奶中的各種營養成分。熱好之後放點白糖
羊奶一般是加熱到60度以內就算很好了,如果更高的溫度會破壞原有蛋白結構和微量元素結構,不利於孩子和老年人飲用,羊奶在《本草綱目》258頁中記載:“羊乳甘溫無毒,可益五臟、補腎虛、益精氣、養心肺;治消渴、療虛勞;利面板、潤毛髮;和小腸、利大 腸”。
根據百度百科可以瞭解到:“羊奶營養分析:
羊奶含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素B、鈣、鉀、鐵等營養成分。現代營養學研究發現,羊奶中的蛋白質、礦物質,尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高;維生素A、B含量也高於牛奶,對保護視力、恢復體能有好處。和牛奶相比,羊奶更容易消化,嬰兒對羊奶的消化率可達94%以上。”
這些裡面的高營養元素有些常識大家都知道,就是怕高溫,會改變其內部結構!不利人體吸收
具體內容可以百度百科,裡面有詳細的介紹。可以去了解羊奶知識!
這裡再提一點,羊奶可以用枸杞泡水喝!它的營養價值更高,兩個都是補的,可能會導致上火!這個身體有問題的!諮詢一下醫生!對健康有幫助!