喬治·佩託西奧，踢拳界最不可忽視的超級大神，在高手如雲的輕量級，很難找出來第二位像喬治這麼傳奇的選手。14歲開始泰拳訓練，在16歲初次職業比賽中就KO對手，就此在義大利獲得醫師的稱號。在泰拳的戰鬥中擅以高速中段踢為武器，駭人的下段踢與左直拳為勝利的必殺。喬治不僅有優秀與精準的打擊技巧，其破壞力也是聞名於歐洲，並活用了左撇子獨特的距離感與間合支配力，令他的對手們常因此而陷入苦戰。

喬治獲得的冠軍頭銜，更是令人望其項背。

2004年 MTA歐洲王者

2005年 MTA歐洲王者

2005年 WMC洲際中量級王者

2006年 KL世界王者(67KG)

2006年 JFN王者

2007年 JFN王者

2009年 WKN洲際王者

2009年 K-1MAX世界王者

2010年 K-1MAX世界王者

大家所熟悉的安迪蘇瓦、克勞斯、佐藤嘉洋、穆塞、達佔巴·阿斯科洛夫、肯母、瀟殺狂、恩裡克·科爾、戴維特·奇利亞、羅賓·範·羅司馬倫、徐琰、焦富開等等世界名將都是喬治·佩託西奧的手下敗將，除了在泰國被下藥輸了比賽，喬治僅僅被黑安迪KO過一次，除此之外，再無敗績！