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1 # 使用者8272861878303
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2 # 旺旺旺可愛
不會胖,主要成分是澱粉也是多糖,佔70%以上,小麥、高粱、大米都是。其次是蛋白質、脂肪 每100克玉米中含:蛋白質4-6克,脂肪3-5克,糖類72.2克,能量1398.4千焦,鈣22毫克,磷120毫克,鐵1.6毫克,維生素B1B2,維生素E,維生素A原(胡蘿蔔素),煙酸和微量元素硒、鎂等;其胚芽含52%不飽和脂肪酸,是精米精面的4—5倍;玉米油富含維生素 E、維生素 A、卵磷脂及鎂等含亞油酸高達 50%。 玉米富含維生素C等,有長壽、美容作用。玉米胚尖所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整神經系統功能。能起到使面板細嫩光滑,抑制、延緩皺紋產生作用。
不一定。晚上吃玉米,有的人吸收好,可以發胖,有的人吸收不好,就不會發胖。每100克玉米含熱量196千卡,粗纖維1.2克,蛋白質3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克,另含礦物質元素和維生素等。玉米中含有較多的粗纖維,比精米、精面高4-10倍。玉米中還含有大量鎂,鎂可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排洩。玉米上述的成份與功能,對於減肥非常有利。