說起喝白酒，有人不服我們山東嗎？

但是總結來講，除了我們山東自認為酒量可以以外，全國範圍其實還有很多地方酒量也是相當豪爽的。比如內蒙，比如東北，比如西北地區，甚至很多人認為酒量一般的南方，其實白酒的愛好程度也不低。

1、為什麼大家認為山東人愛喝能喝？

在水滸傳中，李逵、魯智深等梁山好漢，大碗喝酒，又加上武松不信三碗不過崗最後打死老虎成為打虎英雄，大家對山東人能喝的印象自然就形成了。

其實，水滸傳中的人物也並不是都是山東人，而且山東人也不是人人都能喝，只不過山東人比較實在，給大家的印象就是來者不拒而已。

2、內蒙人，酒量真不是吹的

很多人都去過內蒙草原，被草原風情所迷戀，對內蒙的酒量所折服。

其實，內蒙是真正的能喝，唱著歌把酒喝，跳著舞把酒喝，早上喝晚上喝，一直喝。而且至今保留了很多喝酒的習慣，比如用大碗喝酒等。

再有，內蒙的白酒度數真不低。

3、東北，一天三頓小燒烤，酒量豈能弱

東北人也豪放，據說男女都能喝。

東北可能傳承了山東人能喝敢喝的習氣，而且東北寒冷的天氣，也給白酒留足了足夠的市場和空間。

試想一下，在寒冷的東北冬天，屋內暖洋洋的，坐在炕上喝二兩，豈不是快意人生。

4、大家認為不能喝的南方，白酒如何？

其實很多人認為南方喝白酒不行，但是看看白酒的銷售資料，南方有些地方真不是這樣的。

比如白酒產量銷量大戶貴州、四川，甚至雲南，其白酒的消耗量全國前列。

這就足夠證明其愛喝。

總結一下，其實每個地方都有能喝的人，也有滴酒不沾的人，白酒酒量真的跟地域有關係嗎？可能有一定的關係，但是並不是絕對的關係。無論是傳統白酒大省貴州四川山東東北內蒙，還是河南以及西北地區，其實很多人的酒量並不低。

小酒怡情，大酒傷身，大家注意身體。

雖然有句俗語說：北上廣不相信眼淚，雲貴川不相信酒醉。但說實話，雲貴川不能一概而論，以我的經驗來看，雲南的少數民族普遍酒量不錯，漢族同胞略遜一籌。四川人、貴州人愛喝酒，但酒量與北方相比還是不太一樣，至少喝酒的方式不太一樣，比如一口乾的衡量單位，北方是二兩杯子起步，南方五錢就了不得了。據說大涼山酒量普遍驚人，我沒有切身體會，就不多說了。

以下盤點僅代表個人觀點，朋友可以參考一下！

第一，內蒙。內蒙人特別喜歡喝酒，而且一般情況下，他們還特別喜歡喝高度白酒，普通的白酒對於他們來說，口感像白開水一樣，喝起來是不過癮的。他們喝酒時用的也不是小酒杯，而是直接用大碗喝，感覺是非常豪爽的，所以說，內蒙人最能喝酒是毋庸置疑的。

第二，江蘇。不知道你們有沒有聽說過這樣一句話，叫做“東北虎，西北狼，喝酒喝不過江蘇小綿羊”！所以說江蘇人的酒量也是很大的，之前我有個男同學，喜歡上了一個江蘇宿遷的一個姑娘，但是為了跟姑娘告白，我們大家坐在一起吃飯時，都喝了很多酒，本想給姑娘灌醉，可沒有想到，最後我們5個女孩，3個男孩都喝醉了，這姑娘還跟個沒事兒人一樣。江蘇人的酒量，我真是服了。

第三，東北。東北人特別喜歡喝酒，而且在酒桌上，東北人也是非常豪爽的，在東北，好像隨便找一個人都可以陪你喝兩杯，我之前有一個同事就是東北的，每次聚餐吃飯的時候，不點白酒不吃飯，一人喝一瓶還不過癮，這酒量，真是讓我們心服口服！

第四，山東。很多人都知道，山東的啤酒是非常出名的，山東人不僅喜歡喝啤酒，白酒也是非常厲害的，在山東有將近700多家酒廠，竟然是釀酒的，那肯定是要喝酒的，山東人喝酒規矩也比較多，而且會勸酒，所以說山東人是非常聰明的，如果在一張酒桌上吃飯，要想把山東人灌醉，還不是一件非常容易的事情。

第五，貴州。這個地方喝酒的人不是特別多，但是真正喝起來是非常厲害的，酒量大，而且跟內蒙人一樣，喜歡喝高度白酒，但他們是非常含蓄的，不會很高調，所以一般情況下，很少有人知道他們的酒量。

第六，河南。河南地處中原，農業很發達，釀酒也是很厲害的，在河南，酒的品牌大概有20多個，也算是比較厲害的了。

其他的還有安徽、雲南、山西、甘肅等地，都是很能喝的，就不一一列舉了，但真論起硬喝的功夫，內蒙古應該是獨一檔了，而勸酒功夫數山東。

東北虎，西北狼，喝不過華東小綿羊。這句酒桌上的玩笑話很多人也就聽聽，不當真。但是在搜狐網年初發布的《中國酒量各省排行榜》裡，山東第一、河北第二，江蘇第三，前三名裡華東就佔了倆。這麼看來，這句話也不全是玩笑，背後或許有道理可循。

柔中帶剛的華東人釀出的酒也是工藝精細、極具綿柔特色。洋河綿柔酒的核心是“三低工藝”即低溫入窖、低溫發酵、低溫餾酒，這個過程需要極其精細的溫度把控。而“三低”就好比是“小火慢燉營養好”，釀出的酒微量健康成分更多，口感更綿柔，喝著更舒服。

以往白酒生產多為香味主導，因此白酒給人的印象向來是高度烈酒、辛辣刺鼻，然而在追求醇厚香濃的時候便容易忽略對健康的考量，致使雜醇類物質過多，飲時刺激，而飲後上頭。

作為市場上第一個跳出“香型”藩籬的白酒品類，綿柔型白酒則改變了人們對白酒的認識，大大緩解了消費者的飲酒壓力。業內人士認為，此類酒之所以讓社會精英人士偏愛，更重要的是解決了飲酒的兩個痛點——“健康”與“酒量”。

綿柔型白酒的形成既是對傳統工藝選擇性的傳承，也是以消費者為中心不斷創新的過程。其表現出來的健康屬性，主要得益於其豐富的生物活性小分子及其平衡工藝。

這些在釀造過程中產生的生物活性小分子，最具代表性的便是核苷類及黃酮類物質。在日常生活中，靈芝的主要保健元素之一就是核苷類物質，它是生物細胞維持生命活動的基本組成元素，參與DNA代謝過程，也有抗腫瘤、抗病毒、基因治療等多種生物活性，能防止血栓病如腦血栓、心肌梗塞等的發生。而黃酮類物質由於有較強的抗氧化自由基作用，可以有效地預防心腦血管疾病提高免疫力。

俗話說:"東北虎、西北狼，喝不過江蘇的小綿羊。"在最新的《中國酒量各省排行榜》中，全國酒量最大的是山東，其次是河北，而一向被認為不擅長喝酒的江蘇人酒量竟然排名第三，而東北大兄弟酒量連全國前五都沒排上。

眾所周知，江蘇人乃至華東人最喜愛喝洋河酒據當地人介紹，洋河的綿柔型白酒，喝起來既不口乾，也不上頭，醒酒還快，喝酒變得更加輕鬆，也更加享受。因此，當地人都說，綿柔的洋河酒潛移默化的提升了江蘇人的酒量，平時喝半斤的人喝起洋河差不多能到七八兩。

可見，洋河的綿柔為這份榜單貢獻了不少的力量。但為什麼洋河的綿柔酒能喝那麼多，許多人不能說出其中一二。其實原因很簡單，洋河酒一改傳統白酒的辛辣、太烈，飲酒壓力小、不上頭，舒適感大大增強，故而解決了"酒量"和"健康"的社會難題。

洋河綿柔的奧祕是什麼？

1、小火慢燉，不著急，營養好

洋河的三低工藝——低溫入池，低溫發酵、低溫餾酒，低溫就需要更長的時間去發酵，洋河酒具有小分子物質多、水溶性物質多、醇甜性物質多、健康因子多四大優勢，口感更綿柔、酒體更健康。

儲存是慢功夫，儲存的時間長了，酒體更香醇、越綿柔。從洋河的陶壇庫到百年地下酒窖，都是洋河儲藏白酒精心醞釀的見證。

我是江西人，江西愛喝的白酒，應該是四特酒系列！四特酒有四大特點：“亮似鑽石透如晶，芬芳撲鼻迷逗人，柔和醇甘無雜味，滋身精神類靈芝。”因而得名“四特酒”。

四特酒為江西省清江縣樟樹四特酒廠產品，1963年江西首屆評酒會上，榮獲江西省名酒稱號，並連續被評為江西名酒，江西省優質產品。1984年獲得輕工業部銀盃獎。

四特酒位於贛中贛江與袁水會流處的樟樹鎮。該地釀酒歷史悠久，在樟樹鎮附近的多處古文化遺址中，有商代早期的酒器，如青銅器的觚，原始瓷釉的樽等，迄今已有3000多年的歷史。在元、明兩代，樟樹鎮以藥業和酒業著稱於世，為當時全國３３個著名的大工商城鎮之一，鎮中有“望津樓”，是有名的酒肆茶樓，為酒翁騷客必登之處。不但酒家釀酒，連民間亦有佳釀，稱之“谷酒”。在《清江縣誌》中載有：“稻，種類不一……有早糯、晚糯，並堪釀酒”。明清時期，四特酒原名“高粱酒”，因按酒質分級，以四個特字標記為最優之品，暢銷於湖、廣、浙、閩等地，人們俗稱該酒為“四特酒”。１９３３年，四特酒產量達到２０萬ｋｇ，較有聲望的地坊有“集義”、“萬成棧”、“婁源隆”、“吳萬成”等１０餘家，尤以“集義”、“婁源隆”兩家酒質最佳，產量最大，遠銷內外各地，並在長沙、漢口等地設有分店。但解放前夕，酒業蕭條，瀕於停產。１９５２年成立樟樹酒廠，請回了散失的釀酒技師，於1958年正式恢復四特酒生產。

江西省樟樹鎮東南隅，素以“泉雜兩則，香聞四處”，聞名天下，以“九龍泉、漱玉泉、玉華泉”等泉水最佳，清冽甘爽，終年不涸，歷為酒家釀酒用水，現四特酒廠所用之水，係數來自山泉水餘脈。

四特酒選用肥碩大米或糯米、高粱為原料，以優質小麥製成大麴為糖化發酵劑，採用伏曲，經地窖發酵，醅香蒸酒，摘取酒身，貯存陳醇，老酒心底，精心勾兌，調味裝瓶等工序而成。

四特酒以“清、香、醇、純，回味無窮”的風格見長。其香聞之入口醇甜綿軟，味感綿長，酒體香味，物質協調，飲之不幹口，不上頭，且香氣噴發，溢於滿室，回味恰到好處，嗝香愉快，有心曠神怡之快感。它溶山西汾酒和貴州茅臺的特點於一身，人稱它是“酒中珍品”。屬其他香型大麴酒，頗受歡迎。

哪裡人最愛喝白酒？關於這個問題，每個地區的人都有不一樣的見解。中國地大物博，歷史文化，酒文化博大精深，要是專門說一個地方，怕是要引起公憤了。

其實喝酒這種事情，哪裡都有能喝的，哪裡也都有滴酒不沾的，只能用普遍性替代個體差異，不能以個人代表地方。總體上來說愛喝酒的還是有幾個代表的，比如說內蒙古，山東，東北地區，還有貴州，以及那句話包含的雲貴川不相信喝醉。

什麼地方的人喜歡喝白酒？在我的生活中我遇到的是任何地方的人都喜歡喝白酒？

另外就是重慶那邊的人也是很喜歡喝白酒。

但是我認為最喜歡喝白酒的地方應該是貴州，貴州茅臺！身為名酒的發源地肯定是特別愛喝白酒的。

接下來說說為什麼東北人喜歡喝白酒？

①由於北方地區常年氣溫低，而喝白酒又可以暖暖身體，之所以喝白酒也成了該地區人們，生活中不可缺少的一部分。

食全食美huangxubo【完】

東北的人應該比較喜歡喝白酒，我們這裡的年輕人喜歡喝啤酒，少量飲酒對身體有好處，就比如啤酒，含有各種礦物質和維生素，酒精含量也比較多，適量喝對身體好，我就經常喝雪花啤酒。

安徽阜陽人。這個地區縣縣有酒廠。早喝，中喝，晚上夜霄更是喝。外地人一到阜陽一提喝酒腳都軟了嚇的說:走千走萬就怕阜陽的淮河兩岸。