有氧運動會消耗脂肪和蛋白質。脂肪、蛋白質都屬於熱能營養元素，可以轉化成能量提供給身體使用。而有氧運動可以將脂肪和蛋白質轉化成能量提供會給身體使用，實際上身體中主要提供熱量的是碳水化合物，其次是脂肪，最後才是蛋白質。如跑八百米時，後面的四百米，必須由糖、脂肪酸和氨基酸在有氧狀態下，合成新的熱能物質ATP來提供能量，而糖由糖原分解後供應，脂肪酸由脂肪分解後供應，氨基酸由蛋白質分解後供應，這整個過程需要氧氣，也就是靠氧氣燃燒糖、脂肪和蛋白質來生產熱能物質ATP，供應後段運動所需的熱量。擴充套件資料：運動時體內蛋白質代謝加強，即便是較長時間的有氧運動排汗量大時，含氮化合物也會排出體外，蛋白質的需要量也會增大。特別是進行系統力量訓練時，人體肌肉蛋白質的代謝率會加速，分解得多了，需要從食物中攝入蛋白質來合成自己的肌肉。人體活動能量的來源是碳水化合物，就是所說的糖。糖是構成機體的重要物質，也是人體最主要的熱量來源。糖在體內的貯備量直接影響到運動的耐力。在進行耐力性專案運動前應該補糖，以不超過每公斤體重1克為宜。多糖類吸收較慢，在胃內停留時間較長，對於日常生活中的長期供能，多糖是比較好的糖類供給來源。
有氧運動會消耗脂肪和蛋白質。脂肪、蛋白質都屬於熱能營養元素，可以轉化成能量提供給身體使用。而有氧運動可以將脂肪和蛋白質轉化成能量提供會給身體使用，實際上身體中主要提供熱量的是碳水化合物，其次是脂肪，最後才是蛋白質。如跑八百米時，後面的四百米，必須由糖、脂肪酸和氨基酸在有氧狀態下，合成新的熱能物質ATP來提供能量，而糖由糖原分解後供應，脂肪酸由脂肪分解後供應，氨基酸由蛋白質分解後供應，這整個過程需要氧氣，也就是靠氧氣燃燒糖、脂肪和蛋白質來生產熱能物質ATP，供應後段運動所需的熱量。擴充套件資料：運動時體內蛋白質代謝加強，即便是較長時間的有氧運動排汗量大時，含氮化合物也會排出體外，蛋白質的需要量也會增大。特別是進行系統力量訓練時，人體肌肉蛋白質的代謝率會加速，分解得多了，需要從食物中攝入蛋白質來合成自己的肌肉。人體活動能量的來源是碳水化合物，就是所說的糖。糖是構成機體的重要物質，也是人體最主要的熱量來源。糖在體內的貯備量直接影響到運動的耐力。在進行耐力性專案運動前應該補糖，以不超過每公斤體重1克為宜。多糖類吸收較慢，在胃內停留時間較長，對於日常生活中的長期供能，多糖是比較好的糖類供給來源。