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  • 1 # 使用者2562339713923

    可以同時吃。 青椒:青椒為植物界,雙子葉植物綱,菊亞綱,茄科。和紅色辣椒統稱為辣椒。 營養價值:

    1、解熱、鎮痛:辣椒辛溫,能夠透過發汗而降低體溫,並緩解肌肉疼痛,因此具有較強的解熱鎮痛作用;

    2、預防癌症:辣椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質,它可阻止有關細胞的新陳代謝,從而終止細胞組織的癌變過程,降低癌症細胞的發生率;

    3、增加食慾、幫助消化: 辣椒強烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食慾,促進腸道蠕動,幫助消化;

    4、降脂減肥:辣椒所含的辣椒素,能夠促進脂肪的新陳代謝,防止體內脂肪積存,有利於降脂減肥防病。 黑木耳:黑木耳,又名黑菜,桑耳、本菌、樹雞、木蛾、木茸,因形似耳,加之其顏色黑褐色而得名,黑木耳為木耳科植物,其性平味甘,人胃、大腸經。具有滋補、潤燥、養血益胃、活血止血、潤肺、潤腸的作用。 做法: 食材:青椒100g,黑木耳100g,油,鹽,蔥,姜,辣椒,抽油 步驟 1.黑木耳泡發洗淨 2.備好各種作料入盤備用 3.起油鍋,爆香作料 4.先放入青椒 5.來回煸炒,炒香椒子 6.再倒入黑木耳 7.大火爆炒 8.其間放入鹽味稍點些抽油即可 9.入盤上桌

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