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  • 1 # 使用者4724129450890

    從保健意義上來講,花生有一定的養胃作用,可一旦得了胃病,在治療胃病方面,花生的作用並不大,僅能夠中和過多胃酸起到一定養胃作用。也有人認為吃生花生不但不養胃,吃得過多反而傷胃。  一些胃病患者,尤其是胃潰瘍、胃酸過多的老胃病患者,之所以吃了生花生之後,感覺胃裡舒服了許多,是因為生花生在胃裡與胃酸發生反應,中和了胃部的酸性環境,使得一些症狀得到了改善。事實上,這與吃餅乾等食物的作用是一樣的,在一定程度上減輕了胃酸的刺激。所以,生花生並不具有特殊的養胃功效。  需要提醒的是,有些患者吃了生花 生還 可能使胃病加重。專家說,因為吃生花生時沒有充分嚼爛,由此形成帶稜角的花生硬塊進入胃裡對胃黏膜造成損害,從而加重病情。因此,得了胃病一定要到醫院進行正確診斷,積極治療,切不可盲目聽取別人所謂的偏方亂用亂吃。  另外,也有些人不適合吃花生。除了對花生過敏的人外,有腸炎、腹瀉、消化不良、膽囊炎等疾病的病人都不宜經常食用花生。因為花生不但高熱量、高蛋白,還是一種高脂肪的食物,過多吃花生會使病情加重。而高血壓病人和有動脈硬化、血液黏稠度高的人吃花生,一定要去了紅色的外皮吃,而對於那些因為慢性出血性疾病導致貧血的病人,則需要帶著花生外皮吃下去了。

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